Cooking Stef

Nous y sommes! La saison de la galette des rois a commencé. Préférez-vous la couronne, la frangipane ou une autre version? De mon côté, je préfère le côté brioche de la couronne mais aujourd'hui, j'ai eu envie d'essayer de faire une frangipane. Voici...

Cake Banane Chocolat pour le petit-déjeuner ou le goûter. Le cake banane choco est incontournable ici, lorsque nous ne mangeons pas les bananes à temps et qu'elles commencent à être bien trop mûres. Ce gâteau est idéal pour les petits-déjeuners. Vous...

'Tis the season to be jolly... ...Et faire des biscuits de Noël. Comme beaucoup d'entre vous, cette période de l'année est ma préférée et tous les ans je fais des tonnes de petits gâteaux à offrir à nos proches. Voici ma recette pour une cinquantaine...

Recette pour les petits bouts à partir de 7 mois. Compote Nectarine & Yaourt Coucou les Mamans! Je vous propose une recette de compote nectarine & yaourt pour vos tout petits, à partir de 7 mois. La nectarine est assez acide et les petits n'aiment pas...

Recette pour les petits bouts à partir de 7 mois. Purée Courgette Tomate Polenta. Cette recette a été réalisée au Babycook . Je suis super mitigée face à cet appareil. En effet, on me l'a offert et je ne savais pas que le bol était en plastique. Je pourrai...

Voici ma version végétalienne des pancakes du dimanche. • 100g farine de sarrasin • 150g farine normale • 1/2 sachet de levure • 1 CS sucre de coco • 1 CS graines de chia + 4 CS d’eau • 1 CS huile d’olive • 300ml lait végétal (avoine ici) Faire tremper...

Je ne connaissais pas ces jolis bonbon belges et suis trop contente de les avoir découverts ! Le goût est particulier, la texture aussi, mais quand on en a mangé un, il est difficile de laisser les autres dans leur boîte ! Voilà le petit colis que j'ai...

Pour une vingtaine de biscuits : * 2 blancs d'oeufs * 150 grammes de sucre * 100 grammes de poudre de noisettes * 100 grammes de chocolat en poudre Dans le bol d'un robot, mixez la poudre de noisette, le chocolat en poudre et le sucre, Ajoutez les blancs...

Cette recette, trouvée sur le blog de . Sophie . m'a tout de suite plût : de la crème & du crumble, ça ne pouvait être autrement ! Je l'ai donc réalisée sans plus attendre, en adaptant un peu les proportions, j'ai doublé celles de la crème et laissé telles...

× × × × Depuis très longtemps, j'ai envie d'une machine à pain... Bon, j'ai aussi envie d'une yaourtière, d'une sorbetière et de tout un tas d'autres appareils... Je ne me suis jamais décidée à l'acheter car je ne savais pas trop quel modèle choisir (il...