biscuits

'Tis the season to be jolly... ...Et faire des biscuits de Noël. Comme beaucoup d'entre vous, cette période de l'année est ma préférée et tous les ans je fais des tonnes de petits gâteaux à offrir à nos proches. Voici ma recette pour une cinquantaine...

Pour une vingtaine de biscuits : * 2 blancs d'oeufs * 150 grammes de sucre * 100 grammes de poudre de noisettes * 100 grammes de chocolat en poudre Dans le bol d'un robot, mixez la poudre de noisette, le chocolat en poudre et le sucre, Ajoutez les blancs...

J'avais de Cookies tout simples aujourd'hui. Je me suis inspirée de la recette des cookies aux M&M's de ce blog : LePanierGourmand. Je n'avais d'M&M's sous la main alors je les aient simplement remplacés par des pépites de choco ! Pour une vingtaine de...

Voilà une petite recette que je n'avais encore jamais essayé O_O Pourquoiiii ?!! C'est TROP bon, tout a disparu en une heure !! Bon bien sûr, il ne faut pas avoir peur des calories, hein ! Pour environ une vingtaine de Roses des Sables : * 100 grammes...

Avec cette recette, je participe au jeu "Les Petits Sablés de Noël", organisé par Ysa des Recettes d'Ysa ! N'hésitez pas à participer aussi ! x x x x x Préparation : environ 1 heure Repos de la pâte : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Pour une soixantaine...

Chaque fois que je fais du riz au lait, il me reste un blanc d'oeuf avec lequel je fais des amarettis. Cette fois je n'avais que 50 grammes de poudre d'amande, j'ai donc complété avec 50 grammes de poudre de coco. Recette de base

Première utilisation de la fève Tonka en remplacement de l'amaretto dans les amarettis : J'aime !! Vous devez vous dire: "encore des amarettis" !! fallait bien que je me serve des 8 blancs d'oeufs qu'il me reste après les crèmes brûlées (m'en reste 6...

En préparant de la pâte à cannelés pour demain, il me restait deux blancs d'oeufs. J'en ai fait des langues de chat, mais quand vous allez voir la tête, vous allez rigoler ! Du coup, j'ai fait ma deuxième fournée dans un moule à madeleines ! * 70 grammes...

En réalité, c'est la recette des Cookies de la Baby Sitter de Lynette Scavo, comprenez : elle sort de la Cuisine des Desperate (oui, c'est pratiquement mon livre de chevet !), j'ai juste modifié la partie pépites de chocolat, au lieu d'en faire des petits...

En fait, hier, c'était la journée du ratage culinaire : J'ai voulu faire des amarettis (j'ai l'habitude d'en faire, depuis le temps), mais je ne sais pas ce qu'il s'est passé, enfin si, j'ai mis un deuxième blanc d'oeuf pour 125 grammes de poudre d'amande...