Top articles
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Riz au Lait au Chocolat Parfait
Avec cette recette, je participe au concours Chocolat du site Plurielles.fr ******* Je trouvais que ma recette de riz au lait comme "à l'ancienne" était parfaite, mais là je viens de trouver LA recette pour celui au chocolat et n'en changerai probablement...
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× Double Crumble Poires & Groseilles ×
Ce dessert a été fait cet été, avec ce qu'il me restait dans le frigo ! Je l'ai appelé "Double crumble" parce qu'il y a deux couches. Crumble pour environ 6 personnes * Un bol de groseilles & framboises. en garder quelques une pour la déco * 2 càs d'extrait...
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Chocolat Chaud Dingo
Quand il pleut et que c'est le week end, c'est : DVD, Couette, Chéri & Chocolat Show ! Mais du VRAI chocolat chaud à la mexicaine, avec de la cannelle & des minis marshmallows Comptez 50 grammes de chocolat par tasse Saupoudrez d'une pincée de cannelle...
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Pavé de Saumon & Sauce facile au beurre
Ces derniers temps, je n'ai pas eu tellement le temps d'aller sur internet, ni de trop cuisiner alors je vous poste une petite recette toute simple mais délicieuse, pour un petit repas en amoureux, D'habitude, en plus du riz je fais revenir dans 1 càs...
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Apple Pie by Ned * La Tarte aux Pommes de Ned
Au début de ce blog, je vous avais parlé d'une série que j'adore (oui oui, autant que Grey's ou DH ou Dexter ou n'importe quelle autre série américaine !) : Pushing Daisies Aujourd'hui, je vous livre la recette de la célèbre Apple Pie de Ned que je n'ai...
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Smoothie aux Kiwis
Hier, coupure d'élec au boulot et comme on ne peut rien faire sans les ordis, on est rentrés chez nous ! Je me baladais sur le net et MeLDE m'a donné envie d'un Smoothie aux Kiwis, c'est chose faite ! Pour deux petits verres : * 4 kiwis * 6 glaçons *...
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Cappuccino Cupcakes - Muffins au Café
Je profite de ces cupcakes au café pour participer à un jeu organisé par une nouvelle copinaute Alberie avec pour thème : le café ! ça ne pouvait pas mieux tomber ! Allez lui rendre une tite visite et n'hésitez pas à participer ! x x x x x Pour la quatrième...
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×× Cook Déco, Tout Pour la Pâtisserie ××
Récemment, je cherchais des emportes pièces pour Noël et je suis tombée sur le site CookDéco.fr et alors là... Ben j'ai juste craqué sur tout les articles ! x x × Des emportes pièces de toutes formes et pour toutes les occasions : anniversaires d'enfants...
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Meringues
Pour terminer mes 6 blancs d'oeufs, j'ai préparé des meringues en ramequins, c'est vite fait et super bon ! Recette pour 8 ramequins * 6 blancs d'oeufs * 300 grammes de sucre Laissez vos blancs d'oeufs pendant 15 minutes à température ambiante avant de...
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Flan aux Amandes et Poires Nachis
Mercredi, c'était mon anniversaire et un petit flan était au rendez vous avec des fruits de saison. Effectivement, je ne me suis pas "foulée" mais bon, pas trop la tête à cuisiner un truc très spécial... J'espère que ça reviendra dans quelques jours !...
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Maltesers Cupcakes - Muffins aux Maltesers
Je ne remercierai jamais assez Marie-Hélène d'avoir choisi cette recette pour la 6ème édition du challenge des 125 Best Cupcakes : ils sont juste TROP bons ! Sans elle, je pense que je ne les auraient probablement jamais fait! Si vous souhaitez les faire...
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Tarte aux Pommes & Chocolat
Il me restait encore quelques pommes... J'ai congelé ma compote tellement il y en avait, mon amoureux n'aime pas les pommes au four et honnêtement je n'avais plus d'idées ! Alors j'ai fait une tarte, avec une pâte brisée maison cette fois, et du chocolat...
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× Amarettis ×
:. Avec cette recette, je participe au concours "Vos Meilleures Mignardises Sucrées", proposé par Sandra , qui d'ailleurs a un superbe blog .: A force de payer 0.30 cts par amaretti chez ma boulangère, j'ai eu envie d'essayer d'en faire moi même, histoire...
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Madeleines Chocolat & Noisettes-Amandes
Pour environ 25 madeleines au chocolat : * 100 grammes de farine * 100 grammes de beurre doux * 120 grammes de sucre en poudre * 2 càs de levure chimique * 3 oeufs * 120 grammes de choco pâtissier * Autant de pépites de choco que vous souhaitez Pour celles...
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Purée de Pommes de Terre Maison
Récemment j'ai "découvert" que j'aimais la purée maison ! Quand j'étais petite je ne jurai que par la Mousline, mais bon, à mon avis, c'était surtout pour contredire tout le monde ! Maintenant, je pense que je ne rachèterai plus jamais de sachets ! Pour...
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Confit de Canard aux Fruits Secs
Ce plat n'a pas été réalisé by me, enfin pas encore, mais j'avais très envie de vous mettre cette recette que Belle-Maman nous a cuisiné ce midi. C'était TROP bon, tellement que je n'ai même pas fini mon dessert ! 30 Minutes de préparation 1 heure de...
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× Muffins au Choco Blanc & Daim ×
L'autre jour, j'ai acheté un petit paquet de Daim en billes, mais bizarrement, je ne l'ai pas fini O__o (serai-je malade?!) alors il a fini en Muffins ! Pour une vingtaine de muffins (mélangeant gros et petits) * 250 grammes de farine * 1 càc de levure...
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× Au Canadien ×
Eating Canadian ! Ce restau là est plus que parfait : Imaginez vous un Mcdo basique, rajoutez y une déco américaine, des burgers & nuggets fait maison & énormes, quelques grillades, des glaces gigantesques, des milk shakes à tomber & des boissons à volonté,...
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La cuisine Familiale Française
Mon deuxième article dans la série Bibliothèque n'était pas censé parler une nouvelle fois d'un livre de cuisine mais en ressortant celui là, j'ai eu envie de parler de notre livre culinaire "fétiche", car nous en avons toutes un, qu'il soit sous forme...
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Muffins de Marc Grossman "Les Recettes de Bob"
Depuis que j'ai mes nouvelles caissettes en papier de chez CookDéco je ne m'arrête plus de faire des muffins ! Et puis j'ai récemment vu le billet d'une blogueuse sur le bouquin de Marc Grossman, Les Recettes de Bob que je ne trouvais pas top. J'ai voulu...
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Cannelés de Bordeaux
Pourquoi tout le monde fait toute une histoire de la préparation des Cannelés ? Maintenant, ça fait un moment que j'en fait mais même la première fois je ne les aient pas ratés ! Il n'y a vraiment rien de compliqué, ni dans la préparation de la pâte,...
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Meuse Epices, la passion des saveurs
Il y a quelques temps, je cherchais un site de confiance sur lequel me fournir en épices régulièrement, voire tout le temps, il me fallait donc un site sympa, avec des proprios agréables & surtout, de bons produits ! Et bien, sur MeuseEpices.com, j'ai...
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Flan aux Bananes & Choco
Une petite variante de mon flan pâtissier, je garde toujours la même base , j'ai trouvé une super recette et ne la lâche plus depuis ! Ensuite, il vous faudra * Une banane pelée & coupée en rondelles * Une pâte brisée (je sais, je dis toujours que je...
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Flamand aux Pommes
il y a un petit moment, j'ai reçu des petits livres de cuisine, dont un destiné aux enfants, Récréation Gourmande. J'ai essayé leur recette de Flamand aux Pommes et c'était trop bon ! Pour 6 Gourmands * 3 pommes * 6 oeufs * 125 grammes de sucre en poudre...
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Gratin de Spaghettis
Encore une recette qui issue de la Cuisine des Desperate , au lieu de macaronis, j'ai fait ce gratin avec des spaghettis J'ai divisé les doses de moitié car nous ne sommes que deux ! La Recette Originale Pour 6 à 10 personnes 15 minutes de préparation...